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成都申请非物质文化遗产的羊肉汤馆

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-11-16

冬至喝羊肉汤,这是成都的风俗习惯,每年一到冬至那天,成都的羊肉汤馆都非常热闹,生意红火。

成都有一家申请非物质文化遗产的羊肉汤馆,这就是秦川号羊肉汤馆了。这里的羊肉汤和其他馆子的做法不同,没有经过炒制,是直接用新鲜羊肉炖汤的。每天早上现杀的羊,炖出来的汤并不是很白,但是汤的质量绝对是一流的。

除了羊肉汤外,秦川号的所有菜品都相当质朴,并没有多少花俏,但是它依然备受欢迎,生意火爆得夸张,有时候要花费很长的时间排队才能够吃上。尤其是冬至那一天,建议早点去,早上7点钟就开店了。

总之,能够申请非物质文化遗产的秦川号,是非常值得去试一试的,所以到成都旅游的话,一定不要错过。

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